Sportello Aperto segnala: La dieta senza glutine nello sport

08/11/2016 at 06:24 Lascia un commento

Gluten Free foto via jphotostyle.com

Il Panathlon Club di Firenze organizza presso il CONI Toscana mercoledì 9 Novembre alle 19 l’incontro “La dieta senza glutine nello sport” durante il quale il prof. Antonino Calabrò, responsabile del Centro regionale caliachia dell’azienda ospedaliera di Careggi, parlerà di questa malattia e dell’alimentazione degli sportivi che ne soffrono.

Secondo un articolo uscito su Vita.it in occasione della Settimana Nazionale della Celiachia “nel nostro Paese si stima che a fronte dei circa 175.000 pazienti diagnosticati a oggi, ci siano oltre 400.000 persone che non sanno ancora di essere celiache. Questo significa che meno del 30% dei celiaci è diagnosticato, gli altri mettono a rischio ogni giorno la loro salute, esponendosi a gravissime complicanze, che minano la salute dei pazienti e gravano fortemente sulla spesa sanitaria pubblica”.

Maggiori informazioni sul volantino o all’indirizzo della segreteria di Panathlon Club di Firenze: segreteria.panathlonfirenze@gmail.com

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